Nama : Fanny Dwi Risanti
NPM : 23213210
Kelas : 4EB24
I Love cooking, actually….
Yapsss saya suka masak tapi baru
masak – masak yang biasa sih bukan yang se complicated seperti ibu saya yang
segala macam rupa tanaman rempah – rempah dia bikin ekperimen jadi makanan enak
hahaha… Untuk hobby memasak ini bisa dikatakan pemula sih sobat karena paling
yang sering aku buat semacam makanan ringan buat cemilan diri sendiri, dan
pernah sekali dalam hidup aku yang udah berkepala dua ini aku coba masak rending
daging dan itupun karena ditinggal orang tua aku ke Medan L hehe. Oke lanjut
lagi yah, cemilan yang pernah aku buat ada Pizza Mie, Risoles dan Puding
Cokelat..
Nah sekarang
aku mau share nih menu camilan di atas yang sering aku buat…
1.
Pizza Mie
Bahan yang harus dipersiapkan :
Bahan yang harus dipersiapkan :
- 2 Bungkus Mie Instan kuah
- 3 Telur Ayam
- Masako Sapi
- Lada
- Bon cabe/kornet/sosis/bakso
- Daun Bawang
- Bawang Merah iris – iris dan goreng sampai kering
Cara Membuat :
- Rebus mie instan sampai lunak selama 10 menit.
- Tuang mie instan dalam mangkok.
- Campurkan bumbu mie instan, 3 butir Telur Ayam, daun bawang, lada dan masako secukupnya lalu aduk rata.
- Panaskan teplon dengan margarine, lalu masukan mie instan yang telah di kasih bumbu tersebut ke dalam teplon untuk di goreng.
- Taburkan diatasnya boncabe/kornet/sosis/bakso
- Goreng hingga 15 menit dengan api yang kecil.
2.
Risoles
Bahan yang
harus dipersiapkan untuk kulit risoles:
- 250 gram tapung terigu
- 300 ml air putih
- 1 Butir kuning telur
- 1 SDM susu bubuk
- 1 SDT tepung sagu
- 1 SDM minyak sayur
- 1 SDT garam
- 1 SDT lada Bubuk
- Margarine secukupnya
- 250 gram tepung roti
Bahan yang harus dipersiapkan untuk isian risoles:
- 150 gram mayones
- 6 buah sosis sapi/ayam (potong kecil – kecil)
- 2 Butir telur ayam (direbus dan potong dadu)
- Keju chedar (secukupnya)
Cara Membuat :
- Ambil mangkok yang cukup besar.
- Masukan tepung terigu, kuning telur, susu bubuk, tepung sagu, garam, lada bubuk aduk rata dan sambil perlahan – lahan masukan air putih.
- Setelah air sudah dicampurkan semua, masukan minyak sayur dan aduk rata.
- Panaskan teplon yang diolesi margarine, ambil 1 sendok sayur adonan kulit risoles tadi goreng jangan sampe gosong lalu angkat… ulangi langkah ini sampai adonan habis.
- Masukan isian risoles di atas kulit risolesnya, lipat kulitnya dan taburkan tepung roti diseluruh permukaannya…
- Panaskan wajan beserta minyaknya, goreng risoles tersebut hingga kecokelatan.
3.
Puding Cokelat
Bahan yang
harus dipersiapkan untuk pudding :
- 1 bungkus pudding nutrijel rasa cokelat
- 500 ml air
Bahan yang
harus dipersiapkan untuk vla pudding :
- 1 bungkus susu bubuk dancau putih
- 1 butir kuning telur
- 3 SDM tepung maizena
- Air secukupnya
Cara Membuat Puding:
- Ambil panci
- Rebus puding instan tersebut kedalam 500 ml air putih
- Aduk terus rebusan puding tersebut hingga mendidih
- Angkat dan tuang kedalam cetakan puding
Cara Membuat Vla Puding:
- Ambil panci
- Masukan susu bubuk dancau putih, kuning telur dan air kemudian rebus dengan api yang kecil.
- Setelah itu masukan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus di aduk.
- Sekiranya adonan yang direbus mengental matikan api dan siap di sajikan bersama puding sebagai saus nya.